星巴克

專星送體驗優化與創新方案

在瑞幸咖啡的新零售外送服務的衝擊下，被称作“第二会客厅”的的星巴克开始意识到在外送服务下的经验不足，与阿里巴巴合作推出了“专星送”。

在項目前期的準備過程中，星巴克提出了他们所面临的问题：如何在运送过程中保持食品形状，食品安全和质量？如何提高包装打包效率？如何改善客户体验？

項目內容：1.運營流程與產線夥伴採訪研究   2.優化解決方案   3.打樣與成本把控   4.門店現場測試